無骨香蒜排骨酥
嚴選上等國產豬腿肉,為降低油膩口感特別選用油脂較少的部位作為原料,並貼心做了做去骨處理,獨家配方醃製後裹粉以大火高溫油炸,再經低溫急速冷凍後以保持品質新鮮,拆封後簡單覆熱即可立即食用,肉質細嫩Q彈多汁,口感紮實層次豐富,蒜香味十足,經去骨處理一口咬下都是肉,直接享用給您超大滿足!是宵夜、下午茶點心、下酒配菜的最佳選擇。
放入容器置於微波爐,或放入氣炸鍋、烤箱覆熱後即可。
鹹豬肉
遵循古法製造,黑胡椒蒜香料層層推疊醃製,自然風力烘乾法,精製完成。瘦肥搭配合宜的肉質口感,濃郁的鹹香古早味,絕對一口接一口愛不釋手。
將鹹豬肉冷藏冰箱解凍後,以煎鍋(加少許沙拉油)小火煎8~12分鐘,至兩面呈金黃色即可食用,可依個人喜好加配大蒜或薑絲、白蘿蔔更顯風味。或置入烤箱將溫度設定 200℃上下火一致,烘烤時間約15~20分鐘至兩面呈金黃色即可食用。
美式碳烤肩胛排
採用新鮮肩胛排,加上天然的辛香料,以自然工法按摩醃製肩胛排,熟成之後進行低溫慢火烘烤而成。經過低溫冷卻、包裝、再進行急速凍結。烘烤而成的美式碳烤肩胛排,燒烤BBQ的味道,您嘗過沒?
方法一:放入烤盤置入可烤箱溫度設定250℃上下火一致,烘烤約20分鐘,直至熱透。
方法二:解凍後,放入容器置於1000W微波4分鐘,直至熱透。
日式豬排
嚴選新鮮優質的里肌肉並裹上麵包粉製成,金黃澄澄的酥脆外皮,紮實的肉質感鮮甜彈牙,令人胃口大開!
不需解凍,直接將豬排以油溫170℃炸約6~7分鐘,至表面呈現金黃色。將炸完之豬排瀝乾油後即可食用。
泰安培根
嚴選漂亮的五花肉,以天然香料醃製入味,採用人工緊實綑綁實法,經核桃木屑燻製而成。
置於鍋中以少許油小火煎3分鐘左右,期間均勻翻動培根直至熱透,即可品嚐。也可以以炒飯或佐以青菜不需再另外調味。更可搭配蔬菜做成培根捲。
起司豬排
新鮮後腿肉加上美味火腿、與濃郁的營養起司,酥脆的吐司碎粉將這些美味包裹起來,奶香濃郁的起司,搭配鮮嫩多汁豬排,滿足多層次味蕾享受,讓你一口就能品嘗到道地法式美味。
不需解凍,直接以油溫170℃炸約6~7分鐘至表面呈現金黃色。將炸完之豬排瀝乾油後即可食用。
義大利式肉丸(豬雞肉)
原料使用獨家黃金比例上等豬絞肉、雞絞肉,搭配義式秘方香料調味燒烤製成,口感彈牙多汁,有別於其他義式肉丸豬雞雙口感風味獨特,吃法有多種變化,可單吃或拌入番茄紅醬煮成義大利麵、加飯、夾入麵包、煮湯、沙拉等,短短幾分鐘就可輕鬆上桌完成一道義式美味佳餚,小資族想變換口味享受異國風味的最佳選擇。
特選軟嫩豬里肌原味/煙燻
嚴選新鮮上等豬里肌肉,其低脂的特性不增加身體負擔,以天然辛香料的獨家配方醃製後蒸熟,保持豬里肌原本獨有的口感,肉質細緻口感佳,有原味及煙燻二種口味,吃法多元可單吃或夾於土司、飯糰、冷盤、沙拉等。
家常爌肉
古早味經典傳統美食,原料嚴選上等豬五花肉,肥肉和瘦肉的絕佳比例,吃起來肉香濃郁入口即化又不油膩,遵循古早味作法,佐以特製醃製醬汁滷到入味,獨門製法美味升級,是最經典的台灣庶民美食,讓人吃了回味無窮!