關 心
愛 心
安 心
1972年泰安食品股份有限公司成立至今,擁有獨特的垂直整合「一條龍」產銷模式,專業經營畜產加工事業,產品範圍包含豬、雞、牛、羊之生鮮、調理、熟食產品。
至今歷經兩代的經營,憑藉著深厚豐富的經驗傳承與創新,克服萬難與困境,見證了國內肉品市場的起伏與變革,深得各大知名合作廠商,及市場消費者的喜愛與信賴,成為台灣知名的畜產品加工品牌企業。
在專業經營團隊的共同努力下,市場經營及拓展成效顯著,隨著業績不斷提昇,於2006年在大發工業區投資建設高雄廠,引進日本最新冷凍、冷藏設備及導入自動化加工流程,讓產品加工過程都維持在低溫狀態下進行,全面落實品質管理。此外,更貼心的考慮到現代消費者飲食型態改變,不斷增購各系列蒸、煮、烤、炸等熟食調理加工設備,擴展豬、雞、牛、羊、冷凍、冷藏、調理及熟食等多元化產品,以方便又精緻的調理肉品及提供完整的烹調資訊服務,快速滿足現代人日常飲食需求、吃得美味又健康。
食品衛生與安全是泰安食品最重視的,所生產製造的產品(冷藏/冷凍豬肉、泰安培根)通過CAS優良農產品驗證,並秉持著好還要更好的專業態度,更榮獲HACCP國際食品安全控制系統驗證及產銷履歷驗證殊榮,其產品均為各大量販店、便利超商及知名連鎖餐廳指名供應,在在表示泰安的優質食品深受市場好評及肯定。此外,泰安食品不斷追求更高的品質,於2012年榮獲ISO22000(HACCP)國際驗證之殊榮,更於2020年通過歐盟食品最高規格FSSC22000驗證以符合國際規範,品質與安全更上層樓。
因應業務快速擴展,為提升產能2014年購入屏東縣新園鄉約5公頃土地興建屏東廠,分三期施工建設含食品廠、屠宰場及汙水處理廠的全方位廠房。第一期廠房已於2018年9月啟用加入營運,高雄及屏東兩廠發揮綜效致力於突破產能,強化品質聚焦農畜核心事業,符合社會大眾安全肉品的需求。
未來,泰安食品秉持著穩健踏實成長的信念,將不斷致力於提昇產品研發能力,以期推出更多新鮮、美味、衛生、便利的優質產品,提供消費者多元的產品選擇及服務,這也是經營團隊一致的目標及期許。
企業文化
三心 兩意 五價值 叫我第一名
從1972年泰安食品股份有限公司創立以來,即不斷與時俱進地成長,靠著強而有力上下一心的堅定信念,徹底實踐著「三心兩意」的經營理念,以及將「五大價值」傳遞至公司每位員工,深耕於心中成為企業文化,秉持恒久不變的理念,將消費者感受視為最重視的層面,與一條龍式的經營緊密結合,落實於產品研發、生產、品管及行銷,並持續以創新多元的發展,朝著領航未來的目標邁進。
經營理念
成長 追求卓越業績成長
信任 取得客戶的信任感
責任 視顧客滿意為責任
效率 凡事講究效率管理
熱忱 永不滅的熱忱態度
公司沿革
1972年
泰安號成立
泰安食品企業有限公司正式成立
1992年
1995年
『泰安食品』之品牌形象及市場通路的行銷結構成立
泰安食品成功打入國內知名量販店供應鏈
及成為連鎖超商供應商
1996年
1998年
進行公司內部管理資訊化系統連線及強化內部管理能力
泰安食品因應業務量持續成長,進行高雄廠區之興建規劃
2004年
2006年
泰安食品高雄廠房正式動工興建
•高雄廠落成使用,引進最新冷凍、冷藏設備及導入自動化加工流程
•榮獲HACCP國際食品安全控制系統驗證之優良廠商
•獲行政院農委會頒發生產履歷驗證之優良廠商
2008年
2010年
高雄廠通過財團法人台灣優良農產品發展協會-CAS優良農產品驗證(驗證品項:泰安培根)
榮獲ISO22000(HACCP)國際驗證之優良廠商
2012年
2013年
泰安食品企業有限公司變更為泰安食品股份有限公司
榮獲經濟部中小企業處企學新秀獎第一名
2014年
2015年
- 榮獲SGS ISO22000(HACCP)國際驗證之優良廠商
- 產品『法蘭克福式香腸』榮獲德國農會競賽DLG金牌殊榮
泰安食品屏東廠正式動土興建
2016年
2018年
泰安食品屏東廠投產啟用,根留臺灣創造當地就業機會
• 通過食品最高規格 FSSC 22000驗證
• 動物人道屠宰系統通過審核符合標準
2020年
2021年
- 屏東廠屠宰場通過 HACCP驗證,符合豬肉出口標準
- 安康豬系列肉品獲得屏東縣政府幸福豬證書
1972年
泰安號成立
1992年
泰安食品企業有限公司正式成立
1995年
『泰安食品』之品牌形象及市場通路的行銷結構成立
1996年
泰安食品功成打入國內知名量販店供應鏈及成為連鎖超商供應商
1998年
進行公司內部管理資訊化系統連線及強化內部管理能力
2004年
泰安食品因應業務量持續成長,進行高雄廠區之興建規劃
2006年
泰安食品高雄廠房正式動工興建
2008年
- 泰安食品高雄廠房正式落成使用,引進最新冷凍、冷藏設備及導入自動化加工流程
- 榮獲HACCP國際食品安全控制系統驗證之優良廠商
- 獲行政院農委會頒發生產履歷驗證之優良廠商
2010年
高雄廠通過財團法人台灣優良農產品發展協會-CAS優良農產品驗證(驗證品項:泰安培根)
2012年
榮獲ISO22000(HACCP)國際驗證之優良廠商
2013年
泰安食品企業有限公司變更為泰安食品股份有限公司
2014年
榮獲經濟部中小企業處企學新秀獎第一名
2015年
- 榮獲SGS ISO22000(HACCP)國際驗證之優良廠商
- 產品『法蘭克福式香腸』榮獲德國農會競賽DLG金牌殊榮
2016年
泰安食品屏東廠正式動土興建
2018年
泰安食品屏東廠投產啟用,根留臺灣創造當地就業機會
2020年
- 通過食品最高規格 FSSC 22000驗證
- 動物人道屠宰系統通過審核符合標準
2021年
- 屏東廠屠宰場通過 HACCP驗證,符合豬肉出口標準
- 安康豬系列肉品獲得屏東縣政府幸福豬證書
企業優勢
泰安食品股份有限公司是全國第一家全廠採用德固地板之生鮮肉品加工廠,耐酸鹼且易清洗,符合食品衛生條件;也是唯一以鮮食廠標準打造的生鮮肉品加工廠,完全合乎鮮食廠檢驗規範之生鮮肉品加工廠。
獨特的一條龍垂直整合模式,從肉品源頭到成品出廠全程嚴格控管品質,原物料方面與國內優良合格牧場合作,供應健康、品質佳的豬隻,由屏東廠自設符合外銷豬肉HACCP規範及人道屠宰的屠宰場自行屠宰,為後續的分切和加工步驟做最好的準備。分切過程中,全程於低溫室以人工處理技術,乾淨分切豬肉所有部位,衛生又安全,並有效確保鮮度。而為追求品質卓越的生產效率,泰安食品於2008年開始從德國、英國、丹麥、瑞士、荷蘭、日本引進最新自動化設備,讓分類切割好的各部位肉品,全在低溫狀態下進行調理加工。
提供好的肉品,讓消費者享受最新鮮的品質吃得美味又安心,泰安食品一直以此為目標做為營運的宗旨。幾十年來的經驗我們發現一塊新鮮好肉品,從飼養開始到屠宰前就已分曉,而分切、加工過程中是否嚴格把關更是決定品質的關鍵。
近年來獨特的口味與即食料理方式受市場青睞,泰安食品長期與學術單位技術合作,不斷創新、研發推出新口味,針對客戶的不同需求進行量身訂作,充分滿足現代消費者對美味品質的要求,因此吸引更多廠商紛紛指名合作。這就是泰安食品獨有的一條龍垂直整合營運模式,全面落實品質管理,從嚴選優良豬隻肉品、生鮮產品分切、調理產品加工、熟食產品加工至運輸配送全程皆在低溫環境下作業,確保鮮度百分百,且快速穩定的物流供貨,給予客戶高品質的承諾與保證。
相關認證
食品安全是泰安食品最重視的環節,除了基本法規需要的認證,更主動申請更高規格的FSSC 22000認證,確保產品品質務必讓客戶放心與泰安食品合作,並讓消費者吃得安心。
2021年屏東廠屠宰場通過農委會 HACCP驗證
安康豬系列肉品獲得屏東縣政府幸福豬證書
2020年通過食品最高規格FSSC22000驗證
屠宰場通過動物人道屠宰認證
2019年屏東廠通過財團法人中央畜產會-CAS優良農產品驗證(驗證品項:冷藏/冷凍豬肉)
屏東廠通過財團法人中央畜產會-產銷履歷驗證(驗證品項:豬肉)
2015年榮獲 SGS ISO22000(HACCP)國際驗證之優良廠商
2012年榮獲ISO22000(HACCP)國際驗證之優良廠商
2010年高雄廠通過財團法人台灣優良農產品發展協會-CAS優良農產品驗證(驗證品項:泰安培根)
2008年榮獲HACCP食品安全管制系統驗證
獎項肯定
因品質優異、穩定,多年來泰安食品的產品深受客戶及市場肯定。目前產品主要供應各大量販店、便利超商及知名連鎖餐廳等。未來仍會不斷的提昇研發能力期推出更多美味、衛生、便利的優質產品滿足消費者需求。
2023年家樂福最佳創新夥伴獎
2019年必勝客最佳研發創新夥伴獎
2019年肯德基最佳供應商獎
2019年王品集團食安管理精銳獎
2018年Subway品質金質獎
2018年必勝客熱誠服務獎
2018年肯德基最佳供應商
2016年必勝客熱誠服務獎
2016年福勝亭品質卓越優質獎
2014年經濟部中小企業處103年企業新秀獎第一名
企業責任
泰安食品力行關懷、愛心,奉行「取之於社會,用之於社會」之觀念,以感恩之情,重視對社會及員工的回饋,由上而下積極帶領全體部屬參與及實踐,由內而外凝聚對泰安食品之認同,提升經濟良好發展與進步,共創雙贏之新契機。
青年培育 前進校園
長期關注青年學子職涯接軌發展,前進各大校園提供就業機會,為下一代注入一份心力,並且積極與優秀餐飲、食品科系之學校合作,提供一個優質的實作環境,讓學生得以做中學、學中做,表現優異者,於畢業後更優先聘用。
拓展海外市場
國內外參展紀錄
2023台北國際食品展
2023.6/14~6/17
過去三年受COVID-19疫情影響展會人潮略減,今年疫情終於趨緩,無論是參展廠商數與訪客數都比去年增加不少,看展人潮也恢復以往榮景,泰安食品當然不會缺席這場整年度最重要的食品盛會,公會舞台區試吃品糖醋排骨酥吸引眾多人搶食,一上桌就秒殺備受好評,攤位上陳列的生鮮肉品及調理熟食吸引不少廠商駐足詢問,四天展會圓滿落幕期待一年後再見。
2020台北國際食品展
2020.12/17~12/20
因為COVID-19疫情影響今年最重要的食品界盛事-台北國際食品展延後到12月舉辦,泰安食品不缺席如同往年參與設攤,本次展示產品以最新貼體包裝為主,包含生鮮及熟食肉品,在超商7-11上架販售的熟食新品燒烤豬肉串吸引許多廠商詢問,貼體包裝非常吸睛。
2018台北國際食品展
2018.06/26~06/30
連續多年參與台北國際食品展的泰安食品,展示義式肉丸及各種熟食肉品,現場試吃活動民眾反應熱烈,吸引國內外業者及連鎖通路業者詢問,本次參展成功圓滿落幕畫下句點。
2016台北國際食品展
2016.06/22~06/25
2016食品展-CAS台灣豬肉館,行銷推廣CAS豬肉冷鏈處理,以傳統概念融合現代精緻視覺感官來傳達國產豬肉不僅美味,更能滿足每一個人的味蕾及不同料理需求,泰安食品也參與其中,呼應CAS的新鮮、衛生、安全,一起行銷國產豬肉;本次,為滿足民眾一年的等待,法蘭克福式香腸特於大會中再次展出,果然再次引發高度迴響。
2015台北國際食品展
2015.06/24~06/27
本次食品展,泰安食品特別以法蘭克福式香為展出主題,本產品參加德國農業協會競賽,榮獲台灣第一面德國金牌,純肉製成、天然羊腸衣,此次得獎無疑是對公司最大的肯定與鼓勵,現場辦理試吃時不斷有民眾詢問上市日期與上市通路,可說是未上市先轟動。
2014台北國際食品展
2014.06/25~06/28
2014台北國際食品展,泰安食品再次擴大規模展出,以肉品的專業料理廚房為主題,展出多項熱銷產品,自有品牌肉品更在大會中首次展出,包含產銷履歷安康豬,以及安康雞,為符合國人對豬肉品質要求不斷提升,以新鮮和健康肉品為訴求,推出安全、安心、健康美味的安康豬,引起高度討論及迴響,泰安食品帥先於市場推出嶄新品牌豬系列產品,可以說是相當成功。
2013香港HOFEX國際食品展
2013.05/07~05/10
2013年香港國際食品展,泰安公司參加外貿協會舉辦的展區,獲得外貿協會傾力協助。除了公司攤位試吃與商談活動外,藉由此次的經驗可以了解國際市場的運作模式,提升公司形象及知名度,對於公司有極大的幫助。
2011台北國際食品展
2011.06/22~06/25
2011年台北國際食品展,泰安公司擴大展出規模,以六格攤位進行佈置,從產品展示櫃的陳設到牆面資訊,客戶在商談區即可一目瞭然。不僅如此,由於展場佈置很吸睛,吸引許多消費者駐足拍照,對提昇公司形象及知名度有很大幫助。
養生花雕醉蹄 前進2011世界豬腳節
2011.04/27
一年一度的豬腳節即將登場,今年農委會擴大舉行,首場於4月27日上午十時於晶華酒店,舉辦臺灣豬腳伴手禮推廣活動記者會,泰安食品推出新產品「養生花雕醉蹄」於現場展售,養生不油膩的特色,符合現代人的飲食需求,一展出即於現場大受好評。
傳統中,豬腳代長福氣、增壽、去霉運,同時還富含膠原蛋白具養顏美容的效果,泰安養生花雕雞還添加了枸杞、人參鬚,以陳年花雕雞浸過入味,充分的酒香將豬蹄膀的原汁原味包藏住,口感Q嫩彈牙,且不油不膩口,既健康養生、對身體又無負擔,同時精緻的禮盒包裝,可買回家好好品嚐享受豬腳的美味,也是國內旅客伴手好禮的好選擇。