產 品 介 紹
生鮮豬肉後腿部
蹄膀
肉質較為結實、纖維較粗，適合滷煮、紅燒，肉質有彈性，肥而不膩，滷蹄膀是辦桌大菜的代表。
七吋腳
豐富膠原蛋白，促進肌膚彈性，最佳美容食品，適合以滷煮、紅燒，常見中式滷豬腳即此部位。
帶皮後腿肉
位於後腳蹄膀的上方，瘦肉較多、脂肪較少的部位，肉質細嫩柔軟，口感更為結實，適合作燉煮類料理，像是家常滷肉。
去皮後腿肉
位於後腳蹄膀的上方，瘦肉較多、脂肪較少的部位，肉質細嫩柔軟，口感更為結實，適合作燉煮類料理，像是家常滷肉。
產品認證
肉質較為結實、纖維較粗，適合滷煮、紅燒，肉質有彈性，肥而不膩，滷蹄膀是辦桌大菜的代表。
豐富膠原蛋白，促進肌膚彈性，最佳美容食品，適合以滷煮、紅燒，常見中式滷豬腳即此部位。
位於後腳蹄膀的上方，瘦肉較多、脂肪較少的部位，肉質細嫩柔軟，口感更為結實，適合作燉煮類料理，像是家常滷肉。
位於後腳蹄膀的上方，瘦肉較多、脂肪較少的部位，肉質細嫩柔軟，口感更為結實，適合作燉煮類料理，像是家常滷肉。